Bücher im weiteren Sinne zu kulinarischen Fragen, Restaurants, Küchenorganisatione, Lebensmittelqualität und Ähnlichem.
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Lagernummer |
Titel |
Autor |
Jahr |
Preis |
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Brauwelt Zeitschrift für das ges. Brauwesen,
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25048 |
Brauwelt Zeitschrift für das ges. Brauwesen, |
diverse |
1957 |
15,00 € |
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Brauwelt,
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25051 |
Brauwelt, |
diverse |
1957 |
18,00 € |
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Brauwissenschaft completter Jahrgang 1956
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25081 |
Brauwissenschaft completter Jahrgang 1956 |
diverse |
1956 |
18,00 € |
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Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei Mit mehr als 1150 Bildern in Arbeitsgängen sowie 1600 Rezepten und Beschreibungen von Konditoreiwaren Eine Hochschule des Konditors Dritte., bedeutend erweiterte Auflage unter teilweiser Verwendung von Abbildungen und Rezepten aus vergriffenen Fachwerken.:
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30593 |
Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei Mit mehr als 1150 Bildern in Arbeitsgängen sowie 1600 Rezepten und Beschreibungen von Konditoreiwaren Eine Hochschule des Konditors Dritte., bedeutend erweiterte Auflage unter teilweiser Verwendung von Abbildungen und Rezepten aus vergriffenen Fachwerken.: |
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65,00 € |
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1200 Antworten auf 1200 Fragen Ein nie versagender, praktischer Ratgeber für Haushalt und Küche
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17134 |
1200 Antworten auf 1200 Fragen Ein nie versagender, praktischer Ratgeber für Haushalt und Küche |
Baumgarten Frida |
1932 |
4,00 € |
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ABC der Speisenproduktion (der DDR)
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23882 |
ABC der Speisenproduktion (der DDR) |
Herbert Pilz |
1971 |
6,00 € |
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Alkoholfreie Getränke
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17137 |
Alkoholfreie Getränke |
Rieger Julius |
1932 |
4,00 € |
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Allerlei Gutes für festliche Stunden Den Hausfrauen gewidmet von der Fa. Siegel & Co.
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28485 |
Allerlei Gutes für festliche Stunden Den Hausfrauen gewidmet von der Fa. Siegel & Co. |
Chemische Fabriken Köln Braunsfeld |
1930 |
6,00 € |
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Anlegung, Betrieb, Wartung und Überwachung der Getränke - Schankanlagen
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30074 |
Anlegung, Betrieb, Wartung und Überwachung der Getränke - Schankanlagen |
Peters - Meier |
1942 |
22,00 € |
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Bewahrt die Jugend vor Genussgiften
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31063 |
Bewahrt die Jugend vor Genussgiften |
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1908 |
12,00 € |
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Böhmisches Glas
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23946 |
Böhmisches Glas |
Olga Drahotova |
1970 |
12,00 € |
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Brot selbstgebacken Das neueste Hobby der Feinschmecker
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22476 |
Brot selbstgebacken Das neueste Hobby der Feinschmecker |
Ilse Froidl Dorothee von Hellermann |
1980 |
2,00 € |
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Cacao van Houten (Werbeblatt farb. lithographiert um 1890 mit umseitigem französischem Text)
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26189 |
Cacao van Houten (Werbeblatt farb. lithographiert um 1890 mit umseitigem französischem Text) |
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1890 |
5,00 € |
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Catalogue of Fine English and Continental Glass Catalogue of Fine English Glass
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27139 |
Catalogue of Fine English and Continental Glass Catalogue of Fine English Glass |
Sotheby |
1971 |
11,00 € |
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Catalogue of the important Collection of French Glass paperweights and English and Continental Coloured Glass Formed by the late Mrs. Applewhaite - Abbott and now sold by order of her Daughter Lady Dugan of Victoria First Portion
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23939 |
Catalogue of the important Collection of French Glass paperweights and English and Continental Coloured Glass Formed by the late Mrs. Applewhaite - Abbott and now sold by order of her Daughter Lady Dugan of Victoria First Portion |
Sotheby London |
1952 |
60,00 € |
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Chemische Technologie der Neuzeit III. Band
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28413 |
Chemische Technologie der Neuzeit III. Band |
Dr. Otto Dammler |
1911 |
34,00 € |
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Coutellerie Horlogerie Bijouterie (Besteck Schmuck Uhren)
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27369 |
Coutellerie Horlogerie Bijouterie (Besteck Schmuck Uhren) |
La Manufacture Francaise d Armes et cycles |
1910 |
20,00 € |
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Cukkopiba un bekona razosana ( Schweinezucht und Schinkenproduktion) Wiltshire bacon
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11347 |
Cukkopiba un bekona razosana ( Schweinezucht und Schinkenproduktion) Wiltshire bacon |
Vitolins J. |
1926 |
17,00 € |
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Das Alphabet der Küche Ein Lexikon für alle Fragen in Küche und Wirtschaft
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13753 |
Das Alphabet der Küche Ein Lexikon für alle Fragen in Küche und Wirtschaft |
Urban Erich |
1929 |
14,00 € |
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Das Gastgewerbe erster Teil Getränkekunde
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18560 |
Das Gastgewerbe erster Teil Getränkekunde |
Ehm Max |
1929 |
9,00 € |
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Das Kaffee Brevier aufgeblättert und mit vielerlei Rezepten für und mit Kaffee bereichert
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23874 |
Das Kaffee Brevier aufgeblättert und mit vielerlei Rezepten für und mit Kaffee bereichert |
Anneliese und Gerhart Eckert |
1979 |
7,00 € |
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Das Salz. Seine Geschichte, seine Symbolik und seine Bedeutung im Menschenleben
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28419 |
Das Salz. Seine Geschichte, seine Symbolik und seine Bedeutung im Menschenleben |
Dr. M. J. Schleiden |
1875 |
34,00 € |
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Den perfekta Värdinnan (Die perfekte Gastgeberin)
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30084 |
Den perfekta Värdinnan (Die perfekte Gastgeberin) |
Astri Douglas u.a. |
1937 |
18,00 € |
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Der Elektrohaushalt Die Kölner Frühjahrsmesse 1956 (elektrische Waschmaschine mit Programmknopf)
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25445 |
Der Elektrohaushalt Die Kölner Frühjahrsmesse 1956 (elektrische Waschmaschine mit Programmknopf) |
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1956 |
7,00 € |
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Der Friseur Ein Hand- und Nachschlagebuch für Damen- und Herrenfriseure, Haarfärber, Schönheitspfleger und Perückenmacher
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30577 |
Der Friseur Ein Hand- und Nachschlagebuch für Damen- und Herrenfriseure, Haarfärber, Schönheitspfleger und Perückenmacher |
Knöss Ross |
1930 |
70,00 € |
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Der rationelle Betrieb der Essig Fabrikation und die Controle derselben
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19817 |
Der rationelle Betrieb der Essig Fabrikation und die Controle derselben |
Bersch Dr. Josef |
1890 |
18,00 € |
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Der rationelle praktische Branntweinbrenner oder die Spiritus Fabrikation aus Kartoffeln und Getreide Handbuch für Brennmeister, Brennerei - Verwalter und Brennerei - Besitzer
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23989 |
Der rationelle praktische Branntweinbrenner oder die Spiritus Fabrikation aus Kartoffeln und Getreide Handbuch für Brennmeister, Brennerei - Verwalter und Brennerei - Besitzer |
Eb. Gelbcke |
1884 |
70,00 € |
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Der Säugling Seine Pflege und Ernährung in gesunden und kranken Tagen; Natürliche Säuglingsernährung; Anleitung zur Ernährung und Pflege des Kindes im ersten Lebensjahr ( 3 Broschüren)
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29577 |
Der Säugling Seine Pflege und Ernährung in gesunden und kranken Tagen; Natürliche Säuglingsernährung; Anleitung zur Ernährung und Pflege des Kindes im ersten Lebensjahr ( 3 Broschüren) |
Kinderärzte |
1908 |
15,00 € |
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Deutsche Kühltechnik im Haushalt
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25437 |
Deutsche Kühltechnik im Haushalt |
Dipl. Ing. Stetefeld |
1930 |
18,00 € |
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Deutscher Dekorations Fachkalender für Lebensmittel 1937
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20923 |
Deutscher Dekorations Fachkalender für Lebensmittel 1937 |
Feinkost Fachschule Beyer |
1936 |
30,00 € |
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