die Seite für seltene, kuriose und vergessene Bücher, Kleinschriften. Hier werden Bücher, Broschüren, Zeitungen und Dokumente angeboten, welche oft nichtmals von google erfasst werden oder im Internet auftauchen.
Eine Fundgrube für Jäger des verborgenen Wissens.


Bücher in der Rubrik Gastronomie, Haushalt

Sortieren nach:



Bild Lagernummer Titel Autor Jahr Preis
S%C3%BCssmost++Fachbuch+der+gewerbsm%C3%A4ssigen+S%C3%BCssmosterzeugung 17133 Süssmost Fachbuch der gewerbsmässigen Süssmosterzeugung Mehltiz Dr. Alfred 1935 19,80 €
Tagesabrechnung+%28Blankoformular+f%C3%BCr+Servierer%29 27123 Tagesabrechnung (Blankoformular für Servierer) 1941 3,96 €
Technische+Betriebskontrolle+Im+Weinfach++Handbuch+f%C3%BCr+Betriebsleiter+im+Weinfach%2C+Weinh%C3%A4ndler%2C+K%C3%BCfermeister%2C+Weingutsbesitzer+und+sonstige+Interessenten 20561 Technische Betriebskontrolle Im Weinfach Handbuch für Betriebsleiter im Weinfach, Weinhändler, Küfermeister, Weingutsbesitzer und sonstige Interessenten Prof. Dr. Richard Meissner 1920 49,50 €
Tee++Das+Handbuch+f%C3%BCr+Geniesser 22474 Tee Das Handbuch für Geniesser Jane Pettigrew 1998 9,24 €
Tee++Wandlungen+in+der+Erzeugung+und+Verwendung+des+Tees+nach+dem+Weltkrieg 22488 Tee Wandlungen in der Erzeugung und Verwendung des Tees nach dem Weltkrieg Dr. Franz Sabelberg 1938 19,80 €
Tee+-+Kaffee+-+Kakao++Ein+Beitrag+zur+abendl%C3%A4ndischen+Geschirrkultur+des+17.+und+18.+Jahrhunderts 22486 Tee - Kaffee - Kakao Ein Beitrag zur abendländischen Geschirrkultur des 17. und 18. Jahrhunderts Prof. Dr. Fritz Fichtner 1954 18,48 €
Temperance+Work+and+Liquor+Legislation+in+Finland 30967 Temperance Work and Liquor Legislation in Finland 1939 19,80 €
The+Coffee+industry+in+Brazil 24267 The Coffee industry in Brazil U.S. Departement of Commerce 1930 19,80 €
Trewendts+Volks+-+Kalender+1879 36459 Trewendts Volks - Kalender 1879 . 1879 22,00 €
Tried+favorites+old+and+new+%28cookbook%29 22485 Tried favorites old and new (cookbook) . 1930 15,84 €
Trutzb%C3%BCchlein++100+Einw%C3%A4nde+gegen+die+Enthaltsamkeit++mit+einem+Anhange++Das+amerikanische+Alkoholverbot++12+Einw%C3%A4nde+dagegen 24401 Trutzbüchlein 100 Einwände gegen die Enthaltsamkeit mit einem Anhange Das amerikanische Alkoholverbot 12 Einwände dagegen F.W. Stilbe 1924 14,52 €
%C3%9Cber+Lebensmittelm%C3%A4rkte+und+Markthallen++%28in+den+baltischen+Ostseeprovinzen%2FRiga%29 27629 Über Lebensmittelmärkte und Markthallen (in den baltischen Ostseeprovinzen/Riga) Edgar Schilinzky 1910 15,84 €
%C3%9Cber+Trinkerf%C3%BCrsorge++Vortrag+gehalten+am+28.+Oktober+1910+in+der+Gesellschaft+f%C3%BCr+kommunale+Sozialpolitik+in+Riga 28227 Über Trinkerfürsorge Vortrag gehalten am 28. Oktober 1910 in der Gesellschaft für kommunale Sozialpolitik in Riga C. W. Schmidt 1910 11,88 €
Ungesalzen+und+vitaminreich+286+Kochrezepte+f%C3%BCr+Kranke+und+Gesunde 34867 Ungesalzen und vitaminreich 286 Kochrezepte für Kranke und Gesunde Dr. Lux 1931 11,00 €
Urkunde+f%C3%BCr+Anneliese+Roland+f%C3%BCr+20+Jahre+treue+Mitarbeit+in+den+Konsumgenossenschaften+der+DDR 36220 Urkunde für Anneliese Roland für 20 Jahre treue Mitarbeit in den Konsumgenossenschaften der DDR 198777 7,00 €
Vichy 27499 Vichy 1930 11,88 €
Vitamin+C+und+Ern%C3%A4hrung 30071 Vitamin C und Ernährung Dr. Willi Rudolph 1939 19,80 €
Vobachs+Frauen-+und+Moden+-+Zeitung++Jahrgang+1909%2F1910+++52+Hefte+completter+Jahrgang 34202 Vobachs Frauen- und Moden - Zeitung Jahrgang 1909/1910 52 Hefte completter Jahrgang 1909 45,00 €
Was+essen+wir+heute+zum+Abendbrot++Kartoffelgerichte%2C+Resteverwertung%2C+Fischgerichte%2C+Suppen%2C+Brotaufstriche%2C+S%C3%BCss-+und+Mehlspeisen 36192 Was essen wir heute zum Abendbrot Kartoffelgerichte, Resteverwertung, Fischgerichte, Suppen, Brotaufstriche, Süss- und Mehlspeisen Reichsausschuss für Volkswirtschaftliche Aufklärung 1935 5,00 €
Weinb%C3%BCchlein++Kurze+Anleitung+zur+Cultur+der+Rebe%2C+mit+R%C3%BCcksicht+auf+Klima%2C+Lage+und+Sorten%2C+sowie+zur+Bereitung%2C+Verbesserung+und+Behandlung+des+Weines 19309 Weinbüchlein Kurze Anleitung zur Cultur der Rebe, mit Rücksicht auf Klima, Lage und Sorten, sowie zur Bereitung, Verbesserung und Behandlung des Weines Klamm Dr. Gustav 1882 66,00 €
Weisses+Gold++%28historischer+Roman+%C3%BCber+die+Erfindung+des+Meissener+Porzellan%29 18083 Weisses Gold (historischer Roman über die Erfindung des Meissener Porzellan) Grossmann 1971 2,64 €
Wohnen+und+Wirtschaften++Die+Einrichtung+und+Pflege+des+Haushalts+und+die+Haushaltsf%C3%BChrung 25442 Wohnen und Wirtschaften Die Einrichtung und Pflege des Haushalts und die Haushaltsführung Schütz - Glück 1938 14,52 €
Wohnung+und+Ern%C3%A4hrung 34806 Wohnung und Ernährung Dr. Marcuse 1925 7,00 €
Wohnzimmer%2C+Sitzecken+und+Kamine 33290 Wohnzimmer, Sitzecken und Kamine Alexander Koch 1938 24,20 €
Za+Zdravy+Narod++Im+dienste+der+Volksgesundheit+-+Pour+une+g%C3%A9n%C3%A9ration+saine+-+For+Public+Health 33067 Za Zdravy Narod Im dienste der Volksgesundheit - Pour une génération saine - For Public Health Zentrale der Träger der Krankenversicherung 1936 37,40 €
Zuckerarbeiten+und+Eismeisselei 35662 Zuckerarbeiten und Eismeisselei A. Heckmann, ALB. Schley 1925 65,00 €
Zur+Guten+Stunde++Illustrierte+Familien+Zeitschrift++mit+den+Abteilungen++Neue+Entdeckungen+und+Erfindungen+und+F%C3%BCr+unsere+Frauen+5.++Heft+ 24328 Zur Guten Stunde Illustrierte Familien Zeitschrift mit den Abteilungen Neue Entdeckungen und Erfindungen und Für unsere Frauen 5. Heft 1909 3,96 €