Baltikum
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oder im Internet auftauchen.
Eine Fundgrube für Jäger des verborgenen Wissens.
Fischhandel und Fischindustrie
| Lagernummer: | 20823 |
|---|---|
| Autor: | Stahmer Max |
| Jahr: | 1943 |
| Verlag: | Keune Verlag |
| Ort: | Hamburg |
| Rubrik 0: | Fischerei und Fische |
| Rubrik 1: | Allgemeine Technik |
| Rubrik 2: | Meer |
| Rubrik 3: | Gastronomie, Haushalt |
| Rubrik 4: | Norddeutschland |
| Preis: | 20,33 € |
Keune Verlag Hamburg 1943 3. umgearb. Auflage, 567 Seiten, einige Abbildungen, es fehlen die vorderen Seiten des Vorwortes, Inhaltsverzeichnis, Beginnt mit dem 1. Teil Der Fischhandel Seiten1, also inhaltlich vollständig, ein Kapitel über "Für den feineren Tafelgenuss zubereitete Fische", Original Halbleinen, Bibliothekssignatur, sehr guter Zustand
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