Bücher in der Rubrik Gastronomie, Haushalt
Bücher im weiteren Sinne zu kulinarischen Fragen, Restaurants, Küchenorganisatione, Lebensmittelqualität und Ähnlichem.
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Lagernummer |
Titel |
Autor |
Jahr |
Preis |
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100014 |
Apfeltee Tallinn 1920 |
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1920 |
0,10 € |
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100044 |
Bierwerbung Libau um 1900 |
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1900 |
1,00 € |
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100074 |
Kulinarischer Streifzug durch das Baltikum Eine illustrierte, traditionsreiche und interkulturelle Kulturgeschichte im Überblick, mit vielen Rezepten |
Michael Gallmeister |
2013 |
5,00 € |
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100294 |
Meine schönsten Jahre als Hotelkellner (im Hotel de Rome in Riga von 1930 bis 1941, Erinnerungen) |
Alexander Bahris |
1973 |
5,00 € |
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100301 |
Moskauer Kochbuch |
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1900 |
3,00 € |
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100370 |
Souvenir Grand Hotel Royal Budapest |
Charles Schmitt |
1910 |
3,00 € |
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100002 |
Trinksitten im 17. Jahrhundert |
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1700 |
0,15 € |
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100353 |
Ueber Milch-, Molken- und Mineralwassercuren im Inlande |
Dr. R. Tiling Fr. prac. Arzte in Curland |
1851 |
2,00 € |
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100280 |
Wein in Riga 1911 |
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1911 |
0,50 € |
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