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Bücher in der Rubrik Gastronomie, Haushalt

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Bild Lagernummer Titel Autor Jahr Preis
Das+Salz.++Seine+Geschichte%2C+seine+Symbolik+und+seine+Bedeutung+im+Menschenleben 28419 Das Salz. Seine Geschichte, seine Symbolik und seine Bedeutung im Menschenleben Dr. M. J. Schleiden 1875 37,40 €
Den+perfekta+V%C3%A4rdinnan+%28Die+perfekte+Gastgeberin%29 30084 Den perfekta Värdinnan (Die perfekte Gastgeberin) Astri Douglas u.a. 1937 19,80 €
Denkschrift+des+Estl%C3%A4ndischen+Ritterschaftshauptmanns+betreffend+die+Notwendigkeit+der+Anpassung+des+Gesetzes+%C3%BCber+die+Einf%C3%BChrung+des+Kronsgetr%C3%A4nkeverkaufs+im+Gouvernement+Estland+an+die+hier+bestehenden+Sondergesetze 31457 Denkschrift des Estländischen Ritterschaftshauptmanns betreffend die Notwendigkeit der Anpassung des Gesetzes über die Einführung des Kronsgetränkeverkaufs im Gouvernement Estland an die hier bestehenden Sondergesetze 1899 19,80 €
Der+Elektrohaushalt++Die++K%C3%B6lner+Fr%C3%BChjahrsmesse+1956+%28elektrische+Waschmaschine+mit+Programmknopf%29 25445 Der Elektrohaushalt Die Kölner Frühjahrsmesse 1956 (elektrische Waschmaschine mit Programmknopf) 1956 9,24 €
Der+Friseur++Ein+Hand-+und+Nachschlagebuch+f%C3%BCr+Damen-+und+Herrenfriseure%2C+Haarf%C3%A4rber%2C+Sch%C3%B6nheitspfleger+und+Per%C3%BCckenmacher 30577 Der Friseur Ein Hand- und Nachschlagebuch für Damen- und Herrenfriseure, Haarfärber, Schönheitspfleger und Perückenmacher Knöss Ross 1930 77,00 €
Der+Installateur++Band+2 36170 Der Installateur Band 2 Harnack Hachfeld, Clar, Paschke, Neumann, Schäfer 1910 34,00 €
Der+rationelle+Betrieb+der+Essig+Fabrikation+und+die+Controle+derselben 19817 Der rationelle Betrieb der Essig Fabrikation und die Controle derselben Bersch Dr. Josef 1890 19,80 €
Deutsche+K%C3%BChltechnik+im+Haushalt 25437 Deutsche Kühltechnik im Haushalt Dipl. Ing. Stetefeld 1930 19,80 €
Deutsche+M%C3%B6bel+der+Vergangenheit 33014 Deutsche Möbel der Vergangenheit Ferdinand Luthmer 1910 19,80 €
Deutscher+Dekorations+Fachkalender+f%C3%BCr+Lebensmittel+1937 20923 Deutscher Dekorations Fachkalender für Lebensmittel 1937 Feinkost Fachschule Beyer 1936 33,00 €
Di%C3%A4tetische+K%C3%BCche+f%C3%BCr+Klinik%2C+Sanatorium+und+Haus 19307 Diätetische Küche für Klinik, Sanatorium und Haus Fischer A. u. H. 1913 22,00 €
Die+Aesthetik+der+Frauen+-+Handarbeiten 28486 Die Aesthetik der Frauen - Handarbeiten Taurel Karl Maiss 1891 49,50 €
Die+Alkoholfrage+intern.+wiss.+zeitschrift+Heft+5%2F6%22 34728 Die Alkoholfrage intern. wiss. zeitschrift Heft 5/6" 1938 5,00 €
Die+Bereitung%2C+Pflege+und+Untersuchung+des+Weines 14900 Die Bereitung, Pflege und Untersuchung des Weines Nessler J. 1930 66,00 €
Die+besten+Weine++Rhone+und+S%C3%BCdfrankreich 21136 Die besten Weine Rhone und Südfrankreich Hubrecht Duijker 1986 15,84 €
Die+bunte+Zunfttruhe++Eine+Wanderung+durch+die+Jahrhunderte 32937 Die bunte Zunfttruhe Eine Wanderung durch die Jahrhunderte Gesamtentwurf Heinz Casdorff, Betriebswerber, NSRDW 1935 19,80 €
Die+chemisch+k%C3%BCnstliche+Bereitung+der+moussirenden+Weine+%C3%BCberhaupt+und+insbesondere+des+franz%C3%B6sischen+Champagners+...und+Nachbildung+der+heilsamsten...+Mineralw%C3%A4sser 16627 Die chemisch künstliche Bereitung der moussirenden Weine überhaupt und insbesondere des französischen Champagners ...und Nachbildung der heilsamsten... Mineralwässer Quarizius 1861 90,00 €
Die+Eis+-+und+K%C3%BChlmaschinen++Ihr+Wesen%2C+Betrieb+und+Wartung 29398 Die Eis - und Kühlmaschinen Ihr Wesen, Betrieb und Wartung Hoffmann 1926 19,80 €
Die+Fabrikation+der+Kunstbutter%2C+Kunstspeisefette+und+Pflanzenbutter 32892 Die Fabrikation der Kunstbutter, Kunstspeisefette und Pflanzenbutter Victor Lang 1912 22,00 €
Die+fleischlose+K%C3%BCche 23028 Die fleischlose Küche Marcuse Dr. 1910 22,00 €
Die+Kl%C3%B6ppelspitzen+1.+Serie+ 32549 Die Klöppelspitzen 1. Serie 1900 37,40 €
Die+Kochschule++14+t%C3%A4gliche+Beilage+zur+Sonntags+Zeitung+f%C3%BCr+Deutschlands+Frauen++Nr.+1+-+25+Jahrgang+1899%2F1900 33468 Die Kochschule 14 tägliche Beilage zur Sonntags Zeitung für Deutschlands Frauen Nr. 1 - 25 Jahrgang 1899/1900 1900 37,40 €
Die+Konservierungsmittel++ihre+Anwendung+im+G%C3%A4rungsgewerbe+und+zur+Aufbewahrung+von+Nahrungsstoffen+%28Bierbrauerei%2C+Weinbereitung%2C+Molkerei+etc.%29 19816 Die Konservierungsmittel ihre Anwendung im Gärungsgewerbe und zur Aufbewahrung von Nahrungsstoffen (Bierbrauerei, Weinbereitung, Molkerei etc.) Bersch Dr. Josef 1907 19,80 €
Die+Kraft+der+Sonnenblume+in+K%C3%BCche+%2C+Haus+und+Garten 18559 Die Kraft der Sonnenblume in Küche , Haus und Garten Peel Lucy 1998 11,88 €
Die+Meeresprodukte++Darstellung+ihrer+Gewinnung%2C+Aufbereitung+u.+chemisch-technischen+Verwertung+nebst+der+Gewinnung+des+Seesalzes.+chemisch-technische+Bibliothek%2C+Band+290. 34090 Die Meeresprodukte Darstellung ihrer Gewinnung, Aufbereitung u. chemisch-technischen Verwertung nebst der Gewinnung des Seesalzes. chemisch-technische Bibliothek, Band 290. Heinrich Viktorin 1906 30,00 €
Die+Mineralw%C3%A4sser+des+Kaukasus++Eine+balneologische+Studie 33125 Die Mineralwässer des Kaukasus Eine balneologische Studie Dr. Carl Lange 1875 77,00 €
Die+moderne+Gask%C3%BCche 34679 Die moderne Gasküche 1925 7,00 €
Die+N%C3%A4hrpr%C3%A4parate+mit+besonderer+Ber%C3%BCcksichtigung+der+Sauermilcharten. 25008 Die Nährpräparate mit besonderer Berücksichtigung der Sauermilcharten. von Dr. Kleeber Julius und Dr, Behrendt Hans. 1930 15,84 €
Die+Nahrungsstoffe++Grundlinien+einer+allgemeinen+Nahrungslehre 35551 Die Nahrungsstoffe Grundlinien einer allgemeinen Nahrungslehre Donders, Bergrath Übers. 1853 30,00 €
Die+Neuzeitliche+K%C3%BCche+Lehrkurs+der+Kochkunst+und+Ern%C3%A4hrungskunde 9345 Die Neuzeitliche Küche Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde Zäch Rudolph 1931 18,48 €