Baltikum
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oder im Internet auftauchen.
Eine Fundgrube für Jäger des verborgenen Wissens.
Illustrierte Monatsschrift Hotel-Industrie und Kochkunst Heft 2 und 10 15. Jahrgang und Heft 7 14. Jahrgang
| Lagernummer: | 35694 |
|---|---|
| Autor: | |
| Jahr: | 1913 |
| Verlag: | Union Helvetia |
| Ort: | Luzern |
| Druck: | Erstausgaben |
| Einband: | Broschiert |
| Format: | A5 |
| Rubrik 0: | Gastronomie, Haushalt |
| Rubrik 1: | Kochbuch |
| Rubrik 2: | Österreich, Schweiz |
| Zustand: | Sehr gut |
| Preis: | 12,00 € |
1912 und 1913, je Heft 16 Seiten mit Abbildungen, über: Entremets Rezepte, Kellerwirtschaft, Tischdekoration, Servietten, Sardinen und Sardellen, Rezepte alte französiche Küche, cuisine indoustane, und andere
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